od ciast oraz słonych tart i kiszy: solidnych, ręcznie wykonanych z naturalnych składników. Wspaniałe bezy, serniki, tarty owocowe, muffiny, ciasto Oskar stały się naszym znakiem rozpoznawczym.

Wciąż się rozwijamy i uczymy, więc po wielu próbach udało nam się stworzyć rzemieślnicze bochenki chleba na żytnim zakwasie. Do chleba proponujemy pasztety, pasty, kiszonki własnej produkcji.

Gotujemy też obiady twórczo korzystając z bogactwa polskiej i międzynarodowej kuchni. Lokalne, tradycyjne produkty łączymy z nietypowymi przyprawami i składnikami tworząc nowe smaki. Sami pieczemy, gotujemy, marynujemy, wędzimy.

Nasze obiady, ciasta, tarty maja domowy charakter, ale nowoczesny skład i wygląd. Każdy produkt przygotowujemy ręcznie według autorskich receptur.

Nie stosujemy polepszaczy smaku oraz sztucznie przetworzonych dodatków.

Współpracujemy ze sprawdzonymi lokalnymi dostawcami, gospodarstwami zagrodowymi i niewielkimi producentami. Wspieramy ekologiczne i etyczne rolnictwo.

Na Burakowskiej 11 znajdziecie gotowe posiłki i autorskie kanapki z sezonowymi dodatkami, ciasta, kisze, chleby na zakwasie, maślane brioszki i rogaliki.

W ofercie mamy produkty wegeteriańskie i wegańskie.